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Tarta de Zanahoria

Tiempo de preparación20 min
Tiempo de cocción40 min
Tiempo total1 h
Raciones: 10 personas
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Ingredientes

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO

  • 260 g Harina de Trigo
  • 350 g Zanahoria ((rallada))
  • 200 g Azúcar Moreno
  • 100 g Azúcar Blanco
  • 4 Huevos
  • 250 ml Aceite de Girasol
  • 100 g Nueces ((trituradas))
  • 50 g Pasas ((picadas))
  • 1 ralladura Limón
  • 1/4 cdta Nuez Moscada
  • 2 cdtas Canela ((en polvo))
  • 1/2 cdta Jengibre ((en polvo))
  • 1/2 cdta Bicarbonato
  • 2 cdtas Levadura Química
  • 1/2 cdta Sal

INGREDIENTES PARA EL FROSTING

  • 400 g Queso Crema
  • 200 g Mantequilla
  • 300 g Azúcar Glas
  • 1 cdta Esencia de Vainilla

Preparación